
Quitten
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Beschreibung
Quitten
Quitten sind eine relativ seltene, aber sehr aromatische Frucht, die zur Familie der Rosengewächse gehört. Sie sehen aus wie eine Mischung aus Apfel und Birne – sie sind meist gelb und haben eine feste, raue Schale. Quitten sind jedoch nicht roh genießbar, da sie einen stark säuerlichen und herben Geschmack haben, der oft unangenehm ist. Erst nach dem Kochen oder Einkochen entfalten sie ihren vollen Geschmack und ihre Aromen.
Zusätzliche Informationen
Produktdetails | Quitten / Türkei ; Klasse: I. |
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