Beschreibung

Ingwer

Der „Ingwer“ hat einen intensiven, würzigen Geschmack, der leicht scharf und zugleich erfrischend-zitronig ist. Ingwer wird sowohl in der Küche als auch in der Medizin verwendet

In der Naturheilkunde wird Ingwer geschätzt, weil er für seine entzündungshemmenden und verdauungsfördernden Eigenschaften bekannt ist. Er kann bei Übelkeit, Erkältungen oder auch Verdauungsbeschwerden hilfreich sein.